BARTENDER
THE STANDARD, IBIZA
The Standard, Ibiza abrió sus puertas en abril de 2022, este proyecto, es un proyecto emblemático tanto para la ciudad de ibiza como para la compañía, ya que es el primer hotel de la marca en Europa.
Después de un primer año maravilloso queremos seguir mejorando para cumplir con todas las expectativas de nuestros apreciados clientes y huéspedes, pues lo mejor que podemos SER, es ser nosotros mismos, y amar aquello que hacemos.
En nuestra segunda temporada queremos seguir consolidando lo aprendido y mejorar en nuestro camino a la excelencia.
MISION DEL PUESTO
Responsable de proporcionar una experiencia de bar atractiva en los bares del hotel. Crea una conexión emocional con la clientela del Hotel y de iBIZA a través de habilidades excepcionales, una personalidad atractiva y extrovertida y un conocimiento del producto líder en el mercado.
TAREAS Y RESPONSABILIDADES
(NO LIMITADAS A ESTA LISTA)
- Tener pleno conocimiento de la carta de bebidas y de las listas de bebidas que ofrecemos.
- Conocimiento de todos los elementos del menú de bebidas, guarniciones, contenidos y métodos de preparación.
- Garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de alimentos y bebidas.
- Responder a las preguntas de los clientes sobre los platos del menú y de la carta de bebida de forma informativa y útil.
- Comprender el procedimiento de control de bebidas, realizar los pedidos al economato central en el momento indicado, mantener el nivel de stock en la barra.
- Crear y mantener sólidas relaciones con los clientes del hotel.
- Recomendar, promocionar y hacer upselling de bebidas.
- Participa en programas de formación sobre bebidas.
- Garantizar que todo el equipo del bar se limpia y mantiene adecuadamente.
- Excelentes dotes de comunicación y capacidad para conversar a gusto con los clientes.
- Comprobar el suministro de equipos y los niveles de existencias para garantizar que no haya escasez.
SE OFRECE:
- Contrato de trabajo fijo discontinuo con posibilidad anual.
- Ambiente de trabajo divertido, comprometido y lifestyle.
- Beneficios de empresa